60 kg de viande avariée saisie par la police de Sidi Bel Abbés

Dans le cadre de la lutte contre le commerce illégal et dans le souci de veiller à la santé du consommateur, les éléments de la sûreté de wilaya de Sidi Bel Abbés ont procédé lors d’une opération de contrôle, à la saisie de plus de 60 Kg de viande rouge impropre à la consommation, laquelle était destinée à la vente.

Lors de cette intervention, la police avec le concours du service vétérinaires communal ont découvert une carcasse de mouton dans un état de décomposition ainsi que quantité viande hachée de volaille et plusieurs kilogrammes de graisse ovine dégageant une odeur fétide ne répondant pas au normes d’hygiène .ont été détruite une fois les procédures judiciaires entamées à l’encontre du fraudeur .

La même source indique que 28 kg de viande rouge propre à la consommation ne portant aucune trace d’estampille a également été attribuée au centre des personnes âgées.

O.Rayan