Une carcasse de génisse saisie par les éléments de la sûreté de wilaya de S.B.A
Selon une source qui a requit l’anonymat, une carcasse de génisse a été saisie ce matin du 29 avril 2018 par les éléments de la sûreté de wilaya de S.B.A, juste à l’entrée des cuisines de l’université , ladite carcasse était destinée à la restauration des étudiants de la faculté de médecine, le fournisseur indélicat aurait tenté de faire passer cette viande de génisse pour du bœuf, un acte flagrant de violation des clauses du cahier des charges auquel est légalement soumis le fournisseur. Conformément à la règlementation en vigueur , la génisse est protégée pour des raisons évidentes de favoriser la reproduction animale et son abattage est soumis à des conditions draconiennes, c’est la raison pour laquelle, le fournisseur aurait été entendu par les éléments de la sûreté de wilaya afin de connaître les réelles motivations ayant conduit à cette infraction abusive au code des marchés.
O.Rayan.
